Seminario Internacional impulsa la lucha contra el hambre y la sostenibilidad alimentaria
La Prof. Dra. Zully Vera de Molinas, rectora de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), participó en la segunda jornada del “Seminario Internacional ODS 2 Hambre Cero: Hacia un Sistema Alimentario Sostenible. Una mirada hacia la Pérdida y Desperdicio de Alimentos». Este evento fue organizado conjuntamente por la UNA, el Ministerio de Desarrollo Social (MDS), el Frente Parlamentario contra el Hambre, la oficina de las Naciones Unidas en Paraguay, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y el Consejo Nacional de Donación de Alimentos (CONADA). La jornada se llevó a cabo el viernes 4 de octubre, en la sala Bicameral del Congreso Nacional.
Acompañaron a la rectora en la mesa de honor Basilio Núñez, presidente del Congreso Nacional; Blanca Avelar, presidenta del Frente Parlamentario contra el Hambre y la Malnutrición del Senado; Tadeo Rojas, ministro de Desarrollo Social, e Iván Felipe León, representante de la FAO.
Durante el evento, cada autoridad abordó el desafío del hambre en el país y las acciones necesarias para alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 2: Hambre Cero. La rectora de la UNA destacó que este tipo de encuentros permiten reflexionar sobre los grandes desafíos globales de la actualidad, en particular el garantizar una alimentación adecuada como un derecho humano fundamental. «Hoy nos reunimos no solo para analizar los avances técnicos, jurídicos y sociales en la lucha contra la pérdida y el desperdicio de alimentos, sino también para fomentar una conciencia colectiva sobre la importancia de reducir estas cifras. El cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible es clave en este esfuerzo», concluyó.
