Red interamericana de laboratorios de alimentos se reúne en Paraguay
La Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos (RILAA) realizó la undécima edición de su asamblea ordinaria en nuestro país. La apertura se realizó en el Hotel Esplendor el 21 de octubre y se extenderá hasta el próximo 25 del mismo mes. Durante el evento, estuvo presente la Prof. Dra. Zully Vera de Molinas, rectora de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), para acompañar el importante encuentro.
Además, se contó con la presencia de la Dra. Ana Ochoa, de la presidencia de la RILAA, de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) de México; el Dr. André Santos, en representación del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA/SPV-OPS); el Dr. Marcelo Korc, representante de la Organización Panamericana de la Salud en Paraguay (OPS-OMS); la Lic. Elsi Ovelar Fernández, directora general del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN); el MSc. Pastor Soria Meló, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) y el Dr. José Carlos Martín, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA).
Cabe destacar que, durante las actividades de la red en Paraguay, se cuenta una agenda cargada de conferencias, cursos, y la elección y asunción del comité ejecutivo de RILAA.
